正味重量 : 100グラム
 
インド原産のナツメグは、Myristica fragrans の木の種子から得られる香りのよいスパイスです。暖かく、甘く、わずかにスパイシーな風味があり、甘い料理とおいしい料理の両方に深みと複雑さを加えます。インド料理では、ナツメグはスパイスブレンド、カレー、デザート、マサラチャイなどの温かい飲み物によく使われます。その芳香特性により、全体的な風味を高め、さまざまな料理に心地よい雰囲気を与える貴重な食材となっています。