净重：100克
 
黄芥末，也称为 sarson 或 rai，是一种流行的香料，源自于印度常见的芥菜植物的种子。它具有独特的辛辣味道，并带有轻微的辛辣味。在印度美食中，黄芥末籽经常用于调温、腌制以及各种香料混合物，如“panch phoron”。它们为咖喱、酸辣酱和腌料等菜肴带来独特的风味和浓郁的风味。黄芥末籽鲜艳的黄色和大胆的味道使其成为印度烹饪中的重要成分，为烹饪创作增添了浓郁的风味。